Empordà
L’Escumós d’Anna Espelt 15. Celler Espelt. Monastrell 60,00
Fades de Granit 21. Còsmic Vinyaters. Carinyena Blanca, Carinyena Gris, Garnatxa Roja 37,00
Gerisena Ancestral 21. Celler Gerisena. Garnatxa Roja 35,00
Kremant 19. Masia Serra. Garnatxa Blanca 34,00
Petillant 21. Carriel dels Vilars. Carinyena Negra, Chardonnay, Garnatxa Negra, Macabeu, Parellada, Xarel·lo, Garnatxa Blanca 48,00
Sant Sadurní d’Anoia
Gramona Imperial 17. Gramona. Xarel·lo, macabeu i parellada 37,50
Recaredo Terrers Brut Nature 19. Cavas Recaredo. Xarel·lo, macabeu i parellada 43,00
Raventós i Blanc La Finca Gran Reserva 19. Josep Maria Raventos i Blanc. Xarel·lo, macabeu, parellada i chardonnay 45,00
Clos Nostre Senyor 12. Antonio Mestres Sagues. Macabeu, Xarel·lo i parellada S.E.
Rosat Reserva 20. AT Roca. Garnatxa Negra, macabeu 36,00
Subirats
Cuvée Celler de Can Roca. Albet i Noya. Xarel·lo, macabeu, parellada i chardonnay 35,00
Andalusia
Confitero (método champenoise) 15. Fernando Angulo. Palomino antiguo 54,00
Las Niñas Ancestral 17. Palomino antiguo 65,00
La Charanga Ancestral 15. Palomino antiguo 76,00
Calderín Ancestral 15. Palomino antiguo 76,00
Flor La Charanga 21. Palomino antiguo 88,00
Ancestral + 14. Palomino antiguo 90,00
Las Alegrías Magnum (método champenoise) 14/18. Palomino antiguo 175,00
Miraflores Magnum 14/18. Palomino antiguo 175,00
Don Petete 20(37.5cl). Palomino antiguo 60,00
Champagne
Buxieres Sur Arce
Vouette et Sorbée Fidèle extra brut. Earl Bertrand Gautherot. Pinot noir 100,00
Vouette et Sorbée blanc d’argile. Earl Bertrand Gautherot. Chardonnay 105,00
Vouette et Sorbée Textures. Earl Bertrand Gautherot. Pinot Blanc 110,00
Vouette et Sorbée Sobre 10. Earl Bertrand Gautherot. Chardonnay 120,00
Vouette et Sorbée Extrait 04 Extra Brut. Earl Bertrand Gautherot. Pinot noir i Chardonnay 150,00
Urville
Drappier Cuvée Quattuor, Blanc de Quatre Blancs. Drappier. Meslier, Petit Arvine, Pinot Blanc, Framentó 100,00
Drappier Brut Millésime Exception 10. Drappier. Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier 90,00
Drappier Clarevallis Extra Brut. Drappier. Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Blanc Vray 90,00
Montgueux
Jacques Lassaigne Blanc de Blancs Brut Nature “Alto” Acte IV Scène 2. Jacques Lassaigne. Chardonnay 90,00
Jacques Lassaigne Blanc de Blancs Extra Brut “Le Flacon de l’Incertitude”. Jacques Lassaigne. Chardonnay 100,00
Jacques Lassaigne Blanc de Blancs Extra Brut “Le Cotet”. Jacques Lassaigne. Chardonnay 105,00
Jacques Lassaigne Blanc de Blancs Extra Brut “La Colline Inspiré”. Jacques Lassaigne. Chardonnay 110,00
Jacques Lassaigne Blanc de Blancs Brut Nature Clos Sainte Sophie 12. Jacques Lassaigne. Chardonnay 170,00
Essoyes
11, 12, 13… Brut Nature. Ruppert Leroy. Pinot Noir, Chardonnay 75,00
Papillon Brut Nature. Ruppert Leroy. Pinot Noir 80,00
Martin Fontaine Brut Nature. Ruppert Leroy. Chardonnay 90,00
Vallée de la Loire
De l’Air 19. Jêrome Lambert. Chenin Blanc 50,00
Jura
La Combe Crémant. Jean François Ganevat. Chardonnay S.E.